Endüstri Giriş
Endüstrinin gelişimi ile farmasötik atık suyun tedavisi gittikçe daha fazla dikkat çekmiştir. Endüstri tarafından üretilen atık su, yan zincir lipitleri, petrol eter, aseton, metanol, etanol, diklorometan, tolüen ve çeşitli asit ve alkali maddeler gibi büyük miktarda toksik organik madde içerdiği sürece, ayrıca sefalosporin antibiyotik kalıntıları taşır . Bu tür atık sular karmaşık bileşenlere, yüksek organik içeriğe ve büyük moleküler ağırlığa sahiptir. Sudaki toksik maddeler ve antibiyotikler, biyokimyasal tedavi suşları üzerinde güçlü bir engelleyici etkiye sahiptir. Tedavi edilmesi en zor atık sulardan biridir.
Gıda endüstrisinde çok çeşitli hammaddeler ve çok çeşitli ürünler vardır. Bırakılan atık suyun miktarı ve kalitesi büyük ölçüde değişir. Atıksudaki ana kirleticiler:
(1) Sebze yaprakları, meyve kabukları, kıyılmış et, kümes hayvanları tüyleri vb.
(2) Atık sudaki askıda maddeler arasında yağ, protein, nişasta, kolloidler vb.
(3) Atık su içinde çözünmüş asitler, alkaliler, tuzlar, şekerler vb.
(4) Hammadde tarafından taşınan çamur kumu ve diğer organik madde
(5) Ölümcül Patojenler, vb.
Gıda endüstrisi atık suyunun özellikleri, organik madde ve askıya alınmış maddenin yüksek bir içeriğidir, bozulması kolay ve genellikle toksik değildir. Ana zararı, su kütlelerinin ötrofikasyonuna neden olmak, su hayvanlarının ve balıkların ölümüne neden olmak, suyun dibinde biriken organik maddenin koku üretmesine, su kalitesinin bozulmasına ve çevrenin kirlenmesine neden olmaktır.
Uygulama alanları
Fermantasyon suyu, enzim preparatları, kanalizasyon arıtma ve diğer bölümler, sıvı ilaç veya ara sıvı filtrasyonu
Meyve işleme, meyve suyu işleme, yağ kuru ayrımı, wort filtrasyonu, nişasta şurup üretimi